Вкусный и простой рецепт торта прага в домашних условиях
Торт "Прага"
В моем детстве ассортимент тортов был не столь велик, как ныне, зачастую готовили Наполеон, медовик, сметанник или пражский тортик. Название торта обещает уже нечто грандиозное. На самом деле все намного проще, название торта не связано со столицей Прагой, торт был назван, как и советский ресторан, повар которого впервые приготовил торт.
Торт «Прага»
Торт Прага в домашних условиях по силам будет приготовить любому, вне зависимости от того, мужчина вы или женщина. Изначально торт Прага появился на свет, благодаря известному кондитеру Владимиру Гуральнику. Основой торта являться обычные бисквитные коржи, которые используются не только для приготовления тортиков, но и пирожных, печенья, рулетов и других кулинарных сладостей. Готовые коржи перемазываются масляным кремом, а верхушка торта покрывается шоколадной глазурью.
- Классический рецепт и его вариации
- Автор любимого многими торта «Прага» - кондитер Владимир Гуральник, который возглавлял кондитерский цех в одноименном московском ресторане.
- Какие у нас возникают ассоциации с тортом «Прага»?
- Ведь именно за этим шоколадным тортиком во времена дефицита выстраивались огромные очереди. И сегодня это лакомство не теряет своей известности и всеобщей любви благодаря отменному вкусу, тонкому аромату и приятной текстуре.
| Торт Прага - полезные советы опытных кулинаров | 90 | Торт Прага — потрясающий шоколадный вкус, нежные пропитанные бисквитные коржи и хрустящая глазурь. Торт достаточно прост в приготовлении, но классическое звучание какао, шоколада и сгущенного молока любят и знают уже не одно поколение. |
| Шоколадный бисквит | 83 | Удивительный торт «Прага» по-домашнему: самый простой и вкусный рецепт. Многие из нас любят сладости, особенно вкусные тортики, от которых невозможно оторваться. |
| Состав / Ингредиенты: | 267 | Простой рецепт » Десерты и выпечка. |
| Торт "Прага" классический по ГОСТу | 416 | Торт Прага — это вкусный шоколадный бисквит на сметане со сгущёнкой и какао. |
| Как приготовить Шоколадный торт Прага в домашних условиях просто рецепт пошаговый | 451 | Рецепты » Вкусно Просто Быстро. Торт Прага на сковороде. |
Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая. Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при. Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —.
