Щепа из дуба своими руками
Как заготовить и обжечь дубовую щепу своими руками
Дубовые чипсы , они же дубовая щепа, изготавливаются для настаивания самогона и придания ему вкуса, цвета и запаха. Не у каждого самогонщика, есть в арсенале, дубовая бочка и возможность её приобрести. К тому же, выдержка самогона в дубовой бочке, гораздо более длительный процесс, нежели настаивание самогона на дубовой щепе. Каждая бочка, должна работать с одним видом продукта, то есть каждая отдельно взятая дубовая бочка идеально правильно работает с одним и тем же видом продукта. И это весьма трудозатратно и дорого, так как между работой с настаиванием продукта, дубовая бочка должна отдыхать с вином, но мы отвлеклись от темы Применяя дубовую щепу, вы экономите время и деньги, так как дубовая щепа позволяет экспериментировать в настаивании различных алкогольных напитков.
Для того чтобы приготовить качественный домашний алкоголь одного самогонного аппарата зачастую недостаточно. Так же необходимо обзавестись дубовой бочкой для дальнейшего настаивания дистиллята. Важно отметить, что это довольно дорогое удовольствие и далеко не всем оно по карману. С другой стороны, можно использовать дубовую щепу. Именно о ней мы поговорим сегодня.
- Дубовая щепа для самогона своими руками
- Облагораживание напитков является важнейшим этапом в их приготовлении.
- Казалось бы, заготовка щепы для копчения — дело нехитрое. Однако не все так просто.
- Дистиллированный алкоголь обладает специфическим и довольно неприятным вкусом и запахом, навевающим мысли о медицинском спирте. Поэтому многие настаивают его на различных материалах , в том числе дубовой щепе, а также на дубовой коре.
- Самогонные аппараты
- Как правильно выбрать и применять дубовую щепу для выдержки самогона.
- Дубовая щепа чипсы представляет из себя палочки или брусочки с примерными размерами 1 см на 1 см на 5 см.
- Дубовая щепа, технология заготовки в домашних условиях. Хотите приготовить дубовый самогон или просто придать любому напитку немного изысканности во вкусе?
Для традиционных сортов пива, которые предусматривают выдержку в бочке Выдержка — не более недель, количество щепы — от 0,3 до 5 грамм на литр. Рекомендуется щепа лёгкой обжарки. Для белых вин Выдержка — не более недель, количество щепы — от 0,3 до 4 грамм на литр.
