Розмарин уход и выращивание в домашних условиях

Выращиваем розмарин в горшке: как садить и ухаживать за пряностью

Розмарин — это растение, которое нашло широкое применение в кулинарии. Далеко не все хозяйки имеют опыт применения розмарина для приготовления блюд. А ведь эта пряность обладает ценнейшими кулинарными свойствами.

Розмарин: посадка и уход в домашних условиях

Как правило, при выборе растения для квартиры мы смотрим на декоративный вид цветка и анализируем уровень сложности ухода за ним. Но те, кто желают выращивать розмарин в домашних условиях, руководствуются совершенно другими критериями. Во-первых, не следует забывать, что розмарин — часто используемая приправа, потому горшок с этим растением на кухне может стать настоящим подарком любой хозяйке. А во-вторых, многие цветоводы выбирают для посадки розмарин из-за необычайно приятного запаха этого растения.

Выращиваем розмарин дома на подоконнике: важные правила посадки и ухода
Розмарин: правильный уход, посадка, размножение и подкормка
Выращивание розмарина в домашних условиях
Розмарин: выращивание дома в горшке на подоконнике
Розмарин: выращивание и особенности ухода в домашних условиях
Розмарин в домашних условиях
Как вырастить розмарин в горшке дома и получить максимальную пользу

Розмарин — вечнозеленый многолетник из семейства Яснотковые. Представители этого кустарника встречаются на территории Европы, а также в Средиземноморья. Листочки растения больше напоминают иголки, которыми усеяны побеги.

Розмарин: выращивание и уход, методы посадки и способы размножения

Розмарин лекарственный обыкновенный, свадебный цвет, дайка, невестино платье, ладанная трава — вечнозеленый душистый полукустарник семейства Яснотковые родом из Средиземноморья, Западной Европы, Турции и Северной Африки, достигающий в высоту до 2 м. Буквальный перевод названия растения с латыни — «морская роса»: по легенде, с Афродиты, выходящей из волн морских, на розмарин упало несколько капель морской влаги, и охваченное страстью растение окрасилось в голубоватый цвет и приобрело сильный камфорный запах. Темы любви, вечной молодости и преданности, связанные с розмарином, прошли красной нитью через культуры многих народов. Так, древние греки и римляне приписывали розмарину повышение жизненных сил, улучшение памяти и потенции; в средневековой Европе растение считалось символом супружеской верности и одновременно, как ни странно, вечной памяти об усопших; в позднем Средневековье неизвестным парфюмером была создана знаменитая «Вода венгерской королевы», благодаря которой некая летняя представительница венгерской правящей династии повально очаровывала юнцов и активно пополняла финансовые активы за счет более взрослого состоятельного населения. Розмарин богат микроэлементами, борнеолом, эфирными маслами, камфорой, цинеолом, растительными смолами, дубильными веществами и кислотами.

Похожие статьи