Ризотто с красным вином рецепт
РИЗОТТО С КРАСНЫМ ВИНОМ
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Ризотто с красным вином 1. Приготовил : Катерина. Количество порций 2.
Ингредиенты: рис, куриный бульон, вино красное, лук репчатый, оливковое масло, сливочное масло, сыр твердый, соль. Способ приготовления:. Лук репчатый мелко нарезать.
Совет : Рис сорта карнароли carnaroli идеален для этого блюда, но можно использовать и рис арборио от компании «Мистраль». Сыр грана падано можно заменить литовским пармезаном. Бароло можно заменить другим сухим красным вином, богатым танинами. Рецепты Энциклопедия Карта Италии.
