Овцебык разведение в домашних условиях

Развитие ферм по разведению аборигенных животных Арктики, в том числе якутских и карельских лошадей, овцебыков, позволит создать новые рабочие места и стимулировать освоение "арктических гектаров". Такое мнение выразил ТАСС в воскресенье доцент кафедры государственного управления и публичной политики института общественных наук Российской академии народного хозяйства и государственный службы, координатор экспертного совета Экспертного центра ПОРА Проектный офис развития Арктики Александр Воротников. Это также один из способов использования "арктического гектара".

Овцебык или мускусный бык

Овцебык Ovibos moschatus — одно из немногих млекопитающих, превосходно приспособленных к жестким условиям Севера. Коренная популяция этого вида сохранилась в Северной Америке, а также в Гренландии. В России овцебык обитает на Таймыре и острове Врангеля.

Домашние овцебыки на Таймыре? Уже скоро… Первая частная ферма по разведению овцебыков, может появиться на Таймыре уже в ближайшие несколько лет. Есть в далеком сибирском Заполярье, на полуострове Таймыр, поселок Волочанка. Поселок возник на месте старинного зимовья, основанного еще в середине го века казаками — землепроходцами. Стояло зимовье на волоке между двумя тундровыми речками, что и отразилось в его название.

Овцебык - крупное промысловое копытное животное. Высоко ценится его мясо, вкусом напоминающее говядину. Мясо овцебыка особенно высококачественно осенью, когда слой подкожного жира достигает 2 - 3 см, а мышцы пронизаны жировыми прослойками. От одного взрослого животного можно получить в среднем кг чистого мяса. Шкуры взрослых овцебыков прочны и грубы, их используют только для выделки хороших кож и шитья теплой зимней обуви.

Похожие статьи

• Как сделать болгарку в домашних условиях
• Чем лечат натоптыши в домашних условиях
• Краска для покраски бровей в домашних условиях
• Как заузить джинсы снизу в домашних условиях пошагово