Куриный суп с цветной капустой рецепт с пошагово

Чтобы суп получился более лёгким и полезным, готовим его на "вторичном" бульоне: порезанное кубиками куриное филе ставим вариться до закипания, даём прокипеть минут пять, затем сливаем всю воду, промываем куриное филе и снова ставим вариться в "новой" воде. Воду солим. Можно и сразу варить порезанное филе без всех дополнительных "заморочек". Но с подобными манипуляциями бульон получится прозрачным, "чистым" и более диетическим.

Куриный суп с цветной капустой

Куриный суп с цветной капустой нельзя назвать супердиетическим, однако он точно менее жирный, чем большинство традиционных первых блюд. Кроме того, готовится он довольно просто, не слишком долго и, что очень приятно, из недорогих продуктов. Вам даже не придется покупать целую курицу: приобретите окорочка, срежьте мякоть, а из костей сварите для супа бульон. Что касается цветной капусты, вы можете использовать не свежую, а замороженную: это еще более упростит приготовление блюда. Кстати, варить ее следует чуть меньше, около трех минут.

Пошаговые рецепты с фото. Суп с ранней капустой и фаршем без картофеля. Этот суп похож на суп с диетическим вкусом. Я натёрла эту часть на крупной тёрке.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриный суп с цветной капустой Приготовил : Борис. Назначение: На обед.

Похожие статьи

• Букет из овощей своими руками пошаговое
• Прическа из резинок пошаговое
• Вафли в духовке рецепты
• Как заузить джинсы снизу в домашних условиях пошагово