Как готовить лосятину рецепты простые и вкусные
Шашлыки из лосятины
PRO сало! Как приготовить вяленое мясо в домашних условиях. Если у вас излишки мяса неважно какого , то попробуйте его завялить. Сделать это можно без проблем, в домашних условиях, и в этой статье я расскажу как.
В этой статье вы найдете различные блюда из лосятины с фотографиями. Мясо самок-лосей от полутора до трех лет считается самой прекрасной лосятиной. Если взять старое мясо мужской особи, то оно более жесткое и волокнистое.
Мясо лося — редкость на нашем столе. Скорее всего, вы живете в месте, где нет лосей. Возможно, вы не сторонник охоты на диких животных. Вообще лосиное мясо в России — редкостный деликатес, тем не менее кое-где блюда, приготовленные из такого мяса, входят в состав местной кухни. Что касается истории рагу из лосиного мяса, то известно, что в е годы лидер советской компартии Леонид Брежнев питал большую любовь к блюдам, приготовленным из этого мяса.
