Говядина запеченная в духовке в фольге пошаговый рецепт с
Запеченная говядина в фольге
На днях мне пришла мысль запечь говядину в духовке целым куском в фольге. Хотелось получить буженину из говядины. Результат порадовал — мясо получилось невероятно нежное и при этом совсем нежирное.
Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое. Этот рецепт у меня из английских источников. Желательно не использовать разведенный яблочный концентрат — здесь намного лучше работает именно свежевыжатый сок.
- Мы в социальных сетях
- Полина Малина. Свиные ребрышки.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Пошаговые рецепты с фото. Овощи с шампиньонами, запеченные в фольге в духовке.
- Блюда по категориям
- Автор: Эльвира, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
- Ищете способ приготовления нежной и сочной говядины, которая просто тает во рту?
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Пошаговый фоторецепт
- Рецепт: Говядина в духовке.
- Говядина, запеченная в фольге в духовке — невероятно вкусное и питательное угощение для вашего домашнего или праздничного стола.
- Не каждая хозяйка может приготовить по-настоящему сочную и мягкую говядину.
Для приготовления запеченной говядины в фольге нам понадобится промыть мясо и обсушить его бумажными полотенцами. Чеснок очистить и разрезать вдоль на 2 части. На сковороде растопить масло. Затем выложить мясо и обжаривать на сильном огне до образования корочки. Противень застелить пекарской бумагой, сверху застелить несколько слоев фольги. Переложить мясо и плотно укутать в фольгу.
